Durante los días 25, 26 y 27 de noviembre, la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica celebraba las Jornadas sobre el Sector de Vino, y RecetasyVinos.com  quiso estar allí.

Una de las ponencias  del primer día fue la de Dª Mª Teresa García Nieto, sobre las estrategias de comunicación en el mundo del vino. La ponente ha señalado la importancia de Internet para la comunicación de las bodegas: “El mundo del vino está muy apegado a la tradición, y sería bueno que se uniesen a las nuevas tecnologías y a las redes sociales para modernizarse.  Internet es una vía de comunicación muy eficaz y rentable, con un público muy segmentado. Estamos en pleno proceso de tránsito”.

Por lo tanto,  el uso de Internet supondría una potente plataforma para la comercialización de las 15.000 marcas de vino que forman la amplia oferta vinícola española.

La jornada del día siguiente consistió en una mesa redonda, en la que los ponentes hablaron de temas como la necesidad de promocionar el vino entre los jóvenes y las mujeres,  el aumento del consumo de vino en los hogares, y la exportación como solución ante la abundante oferta vinícola española.

Para concluir, se realizó una visita a la bodega La Solana, en Ciudad Real.

Blanca Orive

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